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Bondiola de cocción lenta (¡20hs!) con barbacoa de mosqueta y papa al tomillo o puré de papa

$9,700.00
Bondiola de cocción lenta (¡20hs!) con toque de sal marina & pimienta.  Con barbacoa de mosqueta y puré de papa. ¡Lista para asar 15 min y cortar con cuchara! PORCION INDIVIDUAL
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Bondiola de cocción lenta con chucrut y papas al tomillo

$9,700.00
Bondiola con toque de sal & pimienta - cocción lenta (¡20hs!) Con chucrut y papa al tomillo (porción individual)
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Pechuga & crema de hongos silvestres con guarnición

$8,400.00
Filet de pechuga dorado en plancha y luego cocido al vacío en crema de hongos silvestres Tiempo de preparación: 16 min Como preparar
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Pechuga & salsa oriental con guarnición

$8,400.00
Filet de pechuga dorado en plancha y luego cocido al vacío con una reducción de salsa de soja & aceto balsámico, con un toque de jengibre y sésamo tostado. Tiempo de preparación: 16 min Como preparar
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