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Guisos
Guiso de Cordero & Hongos con lentejones
$
9,250.00
Cordero con hierbas & especias cocidos al vacío durante 20hs, hongos silvestres, lentejones, zanahoria, batata, cebolla y ajo, con un toque de malbec 20 hs de cocción
Tiempo de preparación: 20 min.
Cómo se preparara
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Guisos
Guiso de hongos silvestres con lentejones
$
4,650.00
Hongos silvestres, lentejones, zanahoria, batata, cebolla, ajo y un toque de malbec. Tiempo de preparación: 20 min.
Como preparar
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Guisos
Ñoquis con salsa rosa de Bele
$
4,650.00
Ñoquis de papa con salsa rosa, hecha con una base de vegetales de cocción lenta, tomate y crema; suave y muy rica!
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Guisos
Risotto de Zapallo Ingles con salteado de porotos Mung al curry
$
4,650.00
Risotto de Zapallo Ingles con salteado de porotos Mung al curry y mix de semillas tostadas. Plato vegano.
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Guisos
,
Para picar
Sopa crema de zapallo
$
2,600.00
Sopa crema de zapallo ingles. Tiempo de preparación: 18 min.
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